椰子排骨做法视频
椰子排骨做法视频：
1. 准备材料：猪排骨500克、椰浆适量、姜片适量、蒜末适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、香菜适量。
2. 猪排骨焯水：将猪排骨放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净。
3. 炒香料：将姜片、蒜末放入锅中炒香。
4. 炒排骨：将焯水后的猪排骨放入锅中煸炒，加入料酒、生抽、老抽、白糖翻炒均匀。
5. 加椰浆：倒入适量的椰浆，加盖煮10分钟左右，直到排骨熟透。
6. 装盘：将煮好的椰子排骨装盘，撒上香菜即可。
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