鸡肉杏鲍菇饺子馅做法大全

鸡肉杏鲍菇饺子馅做法

材料:

  • 鸡肉末 200克
  • 杏鲍菇 100克
  • 韭菜 适量
  • 姜末 适量
  • 葱末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将杏鲍菇切成小丁,韭菜切碎备用。
  2. 将鸡肉末放入碗中,加入姜末、葱末、盐、生抽、料酒、香油拌匀,腌制10分钟。
  3. 将杏鲍菇丁和韭菜碎加入鸡肉末中,搅拌均匀。
  4. 将饺子皮包入适量的馅料,捏紧封口。
  5. 将饺子放入沸水中,煮至浮起即可。

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