韩式八宝饭的做法

韩式八宝饭的做法

材料:

  • 糯米饭 2 杯
  • 红豆沙 1 杯
  • 莲子 1/2 杯
  • 桂圆 1/2 杯
  • 葡萄干 1/2 杯
  • 核桃仁 1/2 杯
  • 松子 1/2 杯
  • 蜜枣 1/2 杯
  • 白糖 1/2 杯
  • 水 3 杯

步骤:

  1. 将糯米饭洗净后浸泡 2 小时,然后蒸熟备用。
  2. 将红豆沙、莲子、桂圆、葡萄干、核桃仁、松子、蜜枣分别洗净后泡发备用。
  3. 将白糖和水放入锅中煮沸,然后加入泡发好的红豆沙、莲子、桂圆、葡萄干、核桃仁、松子、蜜枣,煮 10 分钟。
  4. 将蒸熟的糯米饭放入锅中,和其他材料一起煮 10 分钟。
  5. 将煮好的八宝饭装入碗中,即可食用。

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