粉萝卜炖粉条的做法

• 美食食谱

粉萝卜炖粉条的做法

材料：

  • 粉条
  • 胡萝卜
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 生抽
  • 料酒
  • 清水

步骤：

  1. 将粉条用温水泡软备用。
  2. 胡萝卜去皮切块备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入胡萝卜煸炒。
  6. 加入适量清水，加盖煮至胡萝卜变软。
  7. 放入泡软的粉条，加入适量盐、鸡精、生抽、料酒，翻炒均匀。
  8. 加入适量清水，加盖煮至粉条熟透。
  9. 最后根据个人口味调味即可。

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