家乡小炒肉的做法

家乡小炒肉的做法

材料:

  • 猪肉
  • 青椒
  • 红椒
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉

步骤:

  1. 将猪肉切成小块,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
  2. 青椒、红椒切成小块,葱姜蒜切末备用
  3. 锅中倒入油,烧热后加入葱姜蒜煸炒出香味
  4. 加入腌制好的猪肉煸炒至变色
  5. 加入青椒、红椒继续煸炒
  6. 加入盐、糖调味,翻炒均匀即可

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/b1372b2df0.html