香酥鱼罐头的做法
材料:
- 鱼肉
- 面粉
- 淀粉
- 盐
- 胡椒粉
- 油
步骤:
- 将鱼肉切成小块,用盐和胡椒粉腌制10分钟。
- 将面粉和淀粉混合,将腌制好的鱼块裹上面粉混合物。
- 热锅凉油,将裹好面粉的鱼块放入锅中煎至两面金黄酥脆。
- 将煎好的鱼块放入罐头中,倒入适量的油,盖紧罐盖。
- 将罐头放入蒸锅中蒸煮30分钟即可。
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