干炸虾段做法大全家常

干炸虾段做法

材料:

  • 虾段
  • 生姜
  • 料酒
  • 淀粉
  • 面包糠

步骤:

  1. 将虾段洗净,加入盐、生姜、料酒腌制10分钟
  2. 将腌制好的虾段裹上淀粉
  3. 将裹好淀粉的虾段放入面包糠中裹匀
  4. 热锅凉油,将裹好面包糠的虾段放入油锅中炸至金黄色
  5. 捞出沥干油即可

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