小米凉糕的做法大全

• 做法大全

小米凉糕的做法

材料：

小米粉、水、糖、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、蒜末、香菜、花生碎。

步骤：

1. 将小米粉加入适量的水中搅拌均匀，放置静置10分钟；

2. 将小米粉糊倒入锅中，加入适量的水，用中小火煮至糊状；

3. 将煮好的小米糊倒入模具中，放置冰箱冷藏2小时；

4. 取出凉糕，切成小块，放入碗中；

5. 加入适量的糖、芝麻酱、醋、酱油、辣椒油、蒜末、香菜、花生碎，搅拌均匀即可。

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