鸡蛋菠菜海带汤的做法
材料：
- 鸡蛋2个
- 菠菜适量
- 海带适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤：
- 将菠菜洗净，切成小段；海带泡发后切成小段备用。
- 将鸡蛋打入碗中，加入少量盐，搅拌均匀。
- 锅中加入清水，放入菠菜和海带，煮开后转小火煮5分钟。
- 将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子搅拌均匀，再煮2分钟即可。
- 最后加入适量盐调味即可。
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