鸡蛋炒油麦菜的做法
材料：
- 油麦菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 葱姜末 适量
- 油 适量
步骤：
- 油麦菜洗净，切成段。
- 鸡蛋打散，加入盐和生抽调味。
- 锅中加油，烧热后加入葱姜末煸炒出香味。
- 加入油麦菜翻炒至变软。
- 倒入鸡蛋液，翻炒均匀。
- 加盐调味，翻炒均匀即可。
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