虾饺花样做法大全
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做法大全
虾饺花样做法大全
虾饺是一道非常受欢迎的粤菜点心,制作精细,口感鲜美。下面是一些常见的虾饺花样做法:
1. 原味虾饺:将虾肉剁成泥,加入适量的淀粉、盐、胡椒粉和鸡蛋清搅拌均匀,然后包入饺子皮中,蒸熟即可。
2. 蟹黄虾饺:将虾肉剁成泥,加入蟹黄、淀粉、盐、胡椒粉和鸡蛋清搅拌均匀,然后包入饺子皮中,蒸熟即可。
3. 鲜虾饺:将鲜虾剁成泥,加入适量的淀粉、盐、胡椒粉和鸡蛋清搅拌均匀,然后包入饺子皮中,蒸熟即可。
4. 虾饺皇:将虾肉剁成泥,加入适量的淀粉、盐、胡椒粉和鸡蛋清搅拌均匀,然后包入饺子皮中,蒸熟后在上面加入一些虾子和鱼子,再蒸一会儿即可。
这些是一些常见的虾饺花样做法,你可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。
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