紫菜蛋花汤的做法：
1. 准备好紫菜、鸡蛋、葱花、盐、鸡精、清水等食材。
2. 将紫菜用清水冲洗干净，切成小段备用。
3. 鸡蛋打入碗中，加入少量盐和鸡精，搅拌均匀。
4. 锅中加入适量清水，放入紫菜烧开。
5. 烧开后，将鸡蛋液缓缓倒入锅中，同时用筷子搅拌，使鸡蛋成为蛋花状。
6. 加入适量盐和鸡精，撒上葱花即可。
7. 煮好的紫菜蛋花汤可以根据个人口味加入一些调料，如胡椒粉、醋等。
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