深海帝王蟹的做法

深海帝王蟹的做法:

1. 将深海帝王蟹放入开水中焯水,捞出备用。

2. 准备葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入料酒煸炒。

4. 加入生抽、老抽、糖、盐、鸡精等调料,翻炒均匀。

5. 加入适量的水,放入焯好水的深海帝王蟹,大火烧开后转小火煮10分钟左右。

6. 最后加入少许香油,翻炒均匀即可。

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