做法大全

乌江鱼的做法大全视频： 乌江鱼是贵州省的特色美食之一，常见的做法有清蒸、红烧、糟烤等。以下是乌江鱼的清蒸做法： 将乌江鱼宰杀干净，去掉内脏，洗净表面。 在鱼身两侧各切三刀，切到鱼骨…

手擀面 1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。 2. 将面团擀成薄片，然后将其折叠几次，再切成细条。 3. 将面条放入沸水中煮熟，捞出沥干水分。 炸酱面 1. 准备面…

鱼翅的家常做法： 1.清炖鱼翅：将鱼翅用清水浸泡至软化，加入姜片、葱段、料酒、盐等调料，用小火慢慢炖煮即可。 2.红烧鱼翅：将鱼翅用清水浸泡至软化，加入葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖等调…

鲢鱼头的做法 鲢鱼头是一道非常营养美味的家常菜，下面是一种简单易学的做法： 准备好鲢鱼头、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水等食材。 将鲢鱼头洗净，用刀在鱼头两…

清蒸乌江鱼 1.将乌江鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用； 2.将葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、清水，搅拌均匀成腌料； 3.将腌料均匀地涂抹在乌江鱼的两…

家常辣椒酱做法： 1. 准备好辣椒、蒜、盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽、香油、花椒面、油。 2. 辣椒去蒂去籽，切成小段，蒜切末。 3. 热锅凉油，放入花椒面爆香，加入辣椒段和蒜末煸…

腊肠的做法大全家常 腊肠是一种非常受欢迎的肉制品，有着浓郁的香味和口感。以下是腊肠的家常做法： 材料： 猪肉绞肉 500 克 猪肚 200 克 盐 10 克 白糖 10 克 料酒 …

炒金针菇的做法： 1. 准备金针菇、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、油。 2. 将金针菇洗净，切去根部，用手撕成小段。 3. 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。 4. 放入金针菇…

四川泥鳅炖豆腐 材料：泥鳅、豆腐、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、水淀粉。 做法：1.泥鳅去头去尾，洗净备用；2.豆腐切块，姜蒜切末备用；3.热锅凉油，放入泥鳅煎至两面金黄；4…

酸辣泥鳅的做法 材料： 泥鳅500克 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量 料酒适量 盐适量 醋适量 糖适量 生抽适量 老抽适量 淀粉适量 香菜适量 辣椒油适量 做法： 泥鳅去头去尾，洗净…