做法大全
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炒烤肉的做法大全窍门
炒肉的做法: 1. 准备好肉和蔬菜,将肉切成薄片或小块,蔬菜切成适当大小的块状。 2. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香,再放入肉片煸炒至变色。 3. 加入蔬菜煸炒,根据蔬菜的不同硬…
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柠檬秋刀鱼的做法大全
柠檬秋刀鱼的做法: 1. 将秋刀鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 在秋刀鱼两面各切几刀,以便入味。 3. 准备一些柠檬片、姜片、葱段、蒜末、盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉、油。 4…
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煎镰刀鱼的做法大全
煎镰刀鱼的做法一: 1. 将镰刀鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切几刀,以利于入味。 3. 在鱼身上均匀地抹上盐和料酒,腌制10分钟。 4. 平底锅中倒入适量…
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湖北豆渣的做法大全
湖北豆渣的做法大全: 湖北豆渣是一道传统的湖北小吃,主要原料是豆腐渣,口感鲜美,营养丰富。以下是几种常见的湖北豆渣做法: 蒸豆渣:将豆渣放入蒸锅中蒸熟,然后加入葱姜蒜末、盐、鸡精等…
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海苔的做法大全图解
海苔的做法大全图解 海苔是一种非常受欢迎的食材,可以用来制作寿司、卷饼、汤和其他许多美味的菜肴。以下是制作海苔的步骤: 材料: 海苔 酱油 糖 味醂 水 步骤: 将酱油、糖、味醂和…
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豆豉刀鱼的做法大全
豆豉刀鱼的做法 材料: 刀鱼一条 豆豉适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 做法: 将刀鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后斜…
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白木耳的做法大全能炒吗
白木耳的做法大全 白木耳可以炒,而且炒白木耳是一道非常常见的家常菜。炒白木耳的做法很简单,只需要将白木耳泡发后洗净,切成适当大小的块状,加入适量的油和调料,翻炒均匀即可。 除了炒,…
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清蒸白刀鱼的做法大全
清蒸白刀鱼的做法 1. 准备白刀鱼一条,去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度以切到鱼骨为宜。 3. 将葱姜蒜切末,放入碗中,加入料酒、盐、鸡精、生抽…
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花生豆渣的做法大全
花生豆渣的做法: 1. 准备材料:花生渣、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、淀粉、油。 2. 将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入…
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白木耳的做法大全家常菜
白木耳炖雪梨 材料:白木耳、雪梨、冰糖、枸杞、水。 做法: 1. 白木耳提前泡发,洗净备用。 2. 雪梨去皮去核,切成小块。 3. 将泡发好的白木耳放入锅中,加入适量清水,大火烧开…