做法大全

鱼香肉丝 1.将猪肉切成丝，加入盐、淀粉、料酒拌匀腌制10分钟； 2.将木耳、胡萝卜、青椒、葱姜蒜切成丝备用； 3.锅中加油，烧至五成热，放入肉丝煸炒至变色，盛出备用； 4.锅中留…

豆腐渣的做法大全家常视频 豆腐渣是豆腐制作过程中产生的副产品，但是它也可以被用来做很多美味的菜肴。以下是一些豆腐渣的做法，附带视频教程： 1. 豆腐渣炒肉：将豆腐渣和肉一起炒，加入…

鸡肉盖浇饭 材料：鸡腿肉、米饭、青菜、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、水淀粉。 做法：1.鸡腿肉切成小块，加入盐、酱油、料酒、糖腌制10分钟；2.青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用；3….

猪蹄冻的做法： 1. 准备猪蹄2-3只，洗净切块，放入锅中加水煮沸，捞出后用清水冲洗干净。 2. 准备一些调料，如姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等，放入锅中煮沸。 3. 将煮好的猪蹄…

炖鸡汤的做法： 1. 准备材料：鸡肉、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 鸡肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入焯过水的鸡肉块煸炒。 4…

安康鱼做法大全： 1. 清蒸安康鱼：将鱼洗净，切成薄片，加入葱姜蒜、料酒、盐、味精、鸡精、清汤，上笼蒸10分钟即可。 2. 红烧安康鱼：将鱼洗净，切成块，用油煎至两面金黄，加入葱姜…

马铃薯泥 材料：马铃薯、黄油、牛奶、盐、黑胡椒粉。 做法：1.将马铃薯去皮切成小块，放入锅中加水煮熟，捞出沥干水分；2.加入黄油、牛奶、盐、黑胡椒粉，用打蛋器或勺子搅拌成泥状即可。…

豆腐蒸肉饼 将豆腐压成泥，加入肉末、葱姜蒜、盐、鸡精等调料，搅拌均匀后蒸熟即可。 麻婆豆腐 将豆腐切成小块，用沸水焯水后捞出备用。锅中放油，加入豆瓣酱、葱姜蒜炒香，加入炒好的肉末，…

甜不辣的做法大全 甜不辣是一道非常受欢迎的中式小吃，下面是一份简单易学的甜不辣做法： 将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉拌匀，搓成小肉球备用。 将胡萝卜、土豆、…

麻婆豆腐 1. 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入牛肉末煸炒至变色。3. 加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒匀，倒入适量的水烧开。…