做法大全

酥皮月饼的做法 酥皮月饼是一种传统的中秋节食品，口感酥脆，馅料丰富多样。以下是酥皮月饼的制作步骤： 准备酥皮月饼的材料，包括面粉、油、糖、水、碱水等。 将面粉、油、糖混合，加入适量…

水晶肘子的做法大全图解： 1. 准备好猪肘子、姜、葱、料酒、盐、冰糖、八角、桂皮、香叶、草果、水。 2. 猪肘子洗净后焯水，去除血沫。 3. 姜、葱切成块，猪肘子放入锅中，加入姜、…

狗鱼的做法大全窍门 狗鱼是一种营养丰富的淡水鱼类，常见于江河湖泊中。以下是一些狗鱼的做法大全窍门： 清蒸狗鱼：将狗鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后放入蒸锅中蒸熟，加入葱姜蒜、盐、料酒…

猪腰的家常做法： 1. 猪腰洗净，切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 锅中放油，烧至五成热，放入葱姜蒜爆香，加入猪腰煸炒至变色。 3. 加入适量的水，放入八角、桂皮、花…

芥末木耳的做法大全 1. 芥末木耳拌凉菜：将泡发好的木耳切丝，加入适量的芥末酱、醋、盐、糖、鸡精、蒜末、香油拌匀即可。 2. 芥末木耳炒肉片：将猪肉切片，用料酒、盐、淀粉腌制10分…

皮蛋瘦肉粥 材料：大米、皮蛋、瘦肉、葱、姜、盐、鸡精、香油。 步骤：1.大米淘洗干净，加水煮成粥；2.皮蛋切成小块，瘦肉切成丁；3.锅中加入适量油，放入葱姜爆香，加入瘦肉煸炒至变色…

家庭版炖鱼的做法大全 炖鱼是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，下面介绍两种家庭版炖鱼的做法。 做法一：清炖鲫鱼 材料：鲫鱼一条、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 步骤…

豆浆炖鱼的做法 材料： 鲫鱼一条 豆浆适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 香菜适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 将豆浆倒入锅中，加入适量的姜片和葱段…

排骨炖鱼的做法 材料： 排骨500克 鲫鱼1条 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 清水适量 步骤： 将排骨焯水后捞出备用。 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后…

养肝汤煲汤食谱大全： 1. 红枣山药猪肝汤：红枣10枚，山药1根，猪肝适量，加水煮沸后转小火煲2小时，加盐调味即可。 2. 黑木耳炖猪肝：黑木耳适量，猪肝适量，加水煮沸后转小火煲2…