做法大全

砂锅饺子的做法： 材料：猪肉馅、韭菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、砂锅、饺子皮。 步骤： 1. 将猪肉馅放入碗中，加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽拌匀，腌制10分钟。…

炸包的做法和配方大全 炸包是一种常见的中式小吃，口感酥脆，内馅丰富。以下是炸包的做法和配方大全： 炸包的配方： 面粉：500克 酵母：5克 白糖：30克 盐：5克 水：适量 油：适…

干锅土豆肉片的做法 1. 准备土豆、猪肉、青红椒、蒜、姜、花椒、干辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、淀粉、油。 2. 土豆去皮切片，猪肉切片，青红椒切段，蒜姜切末。 3…

臊子汤的做法： 1. 准备好鸡蛋、木耳、豆腐、香菇、熟猪肉丝、葱姜蒜等食材。 2. 将木耳、香菇、豆腐切成丝，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入熟猪肉丝煸炒。…

干锅肉片做法 1. 准备食材：猪肉片、土豆、青椒、红椒、蒜、姜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。 2. 猪肉片加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。 3…

干锅肉片的做法： 1. 准备好猪肉，切成薄片，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 2. 准备好蔬菜，如土豆、青椒、红椒、豆皮等，切成小块备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆…

竹笋菌汤的做法 材料： 竹笋 200克 鲜香菇 100克 鸡蛋清 2个 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 做法： 竹笋去皮，洗净，切成薄片；鲜香菇洗净，切成薄片。 将清水倒入锅中，…

干锅肉片的做法： 1. 准备食材：猪肉片、土豆、青椒、红椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。 2. 猪肉片加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟…

竹荪菌菇汤的做法 材料： 竹荪菌 100 克 鲜香菇 100 克 鸡肉 100 克 姜片 3 片 葱段 2 段 盐适量 清水适量 步骤： 竹荪菌和鲜香菇分别用清水洗净，切成小块备用…

卤竹笋的做法 材料： 鲜嫩竹笋500克 油适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 葱姜适量 水适量 步骤： 竹笋去皮，切成斜片，用开水焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油…