做法大全

玉米胡萝卜鸡蛋饼的做法 材料： 玉米粉 100克 胡萝卜 1根 鸡蛋 2个 水 适量 盐 适量 油 适量 步骤： 将玉米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为糊状。 将胡萝卜…

糯米虾 1. 将糯米浸泡2小时，洗净沥干备用。 2. 香菇泡发，去蒂切丁备用。 3. 虾去壳去头，留尾巴，用刀背拍松，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 4. 热锅凉油，放入虾尾煸炒…

薏米豆浆的做法 材料： 薏米50克 黄豆100克 水适量 冰糖适量 步骤： 将薏米和黄豆分别浸泡4小时以上，最好浸泡一晚上，这样豆子更容易煮烂。 将浸泡好的薏米和黄豆放入豆浆机中，…

薏米的吃法 1. 薏米粥：将薏米淘洗干净，加入适量的水和米一起煮成粥，可以加入红枣、桂圆等食材，口感香甜，有助于美容养颜。 2. 薏米糊：将薏米磨成粉，加入适量的水煮成糊状，可以加…

香辣鱼做法： 1. 将鱼洗净，切成块状，加入盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，将鱼块放入煎至两面金黄，捞出备用。 4. 锅中留底油，…

盐焗猪肚的做法 1. 准备材料：猪肚、盐、姜、葱、料酒、五香粉、花椒粉。 2. 猪肚洗净，用开水焯水，去除腥味。 3. 将猪肚放入盆中，加入适量的盐、姜、葱、料酒、五香粉、花椒粉，…

海带冬瓜汤的做法 材料： 海带 50克 冬瓜 500克 瘦肉 100克 姜片 3片 盐 适量 清水 适量 步骤： 将海带用清水泡发，冬瓜去皮去籽切成小块，瘦肉切成薄片备用。 将适量…

冬瓜大骨汤的做法 材料： 冬瓜 500克 猪骨 500克 姜片 5片 葱段 2根 盐 适量 步骤： 将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后撇去浮沫，再用中小火煮2小时左右，直到猪…

清蒸耗儿鱼的做法 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜切丝，葱切段，香菜切段，备用。 3. 在耗儿鱼两面各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，刀口内放姜丝。 4…

清蒸耗儿鱼做法： 1. 耗儿鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜、葱切成丝，放在耗儿鱼的身体和鱼头上。 3. 在耗儿鱼身上切几刀，以便入味。 4. 在耗儿鱼身上抹上料酒和盐…