做法大全

腌制咸蟹的做法 1. 准备材料：新鲜的螃蟹、盐、料酒、姜、蒜、辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒等。 2. 将螃蟹洗净，去掉腮和腹部的杂质，用清水冲洗干净。 3. 准备腌制料：将盐、料酒…

青圆子的简介 青圆子是一种传统的中国小吃，主要由绿豆粉和糯米粉制成。它有着柔软的口感和甜美的味道，是许多人喜欢的美食之一。以下是一些制作青圆子的窍门： 窍门一：选用优质材料 制作青…

咸柠檬水的做法： 1.准备材料：柠檬、盐、白糖、水。 2.将柠檬洗净切片，放入容器中。 3.加入适量盐和白糖，根据个人口味调整。 4.加入适量的水，搅拌均匀。 5.放入冰箱冷藏，待…

肚肺汤的做法 材料： 猪肚 1个 猪肺 1个 生姜 适量 葱 适量 料酒 适量 盐 适量 步骤： 将猪肚和猪肺清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 将生姜和葱切成末备用。 热…

铁板炒饭的做法： 1. 准备好米饭和各种蔬菜、肉类等食材。 2. 将铁板加热至适当温度，加入适量油，放入蔬菜和肉类翻炒。 3. 加入米饭，继续翻炒，期间可以加入调味料。 4. 最后…

咸肉黄鳝的做法大全窍门 咸肉黄鳝是一道美味的传统菜肴，以下是制作咸肉黄鳝的窍门： 1. 准备好新鲜的黄鳝和咸肉。 2. 将黄鳝去皮、去骨、洗净，切成段。 3. 将咸肉切成薄片，放入…

咸肉圆子做法： 材料： 猪肉馅500克 咸肉50克 葱花适量 姜末适量 盐适量 鸡精适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 水淀粉适量 水适量 鸡蛋1个 步骤： 将咸肉切成小丁备用。 …

青圆子糕 材料：青圆子、糯米粉、白糖、水。 做法：将青圆子洗净，用开水焯一下，捞出晾凉后去皮去核，切成小块备用。将糯米粉加入适量的水搅拌均匀，加入白糖搅拌均匀。将青圆子块放入糯米粉…

蒸咸菜的做法： 1. 准备好咸菜，洗净切段，放入蒸锅中蒸10分钟左右，至软烂。 2. 取出蒸好的咸菜，放入碗中，加入适量的蒸鱼豉油、蒸鱼豉膏、蒜蓉、姜蓉、糖、醋、香油拌匀即可。 烧…

红烧鲜笋的做法 材料： 鲜笋500克 瘦肉末100克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 色拉油适量 步骤： 鲜笋去皮，切成斜片，用开水焯水后捞出备用。 热锅…