做法大全
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糊牛肉的做法大全集
糊牛肉的做法 1. 准备食材:牛肉、洋葱、胡萝卜、土豆、番茄、蘑菇、姜、蒜、料酒、盐、胡椒粉、糖、酱油、番茄酱、清水。 2. 牛肉切块,用开水焯水后捞出备用。 3. 洋葱、胡萝卜、…
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炒芥兰头的做法大全
炒芥兰头的做法: 1. 准备好芥兰头、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、水淀粉。 2. 将芥兰头洗净,切成段。 3. 热锅凉油,放入蒜末和生姜末爆香。 4. 放入芥兰头…
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鸭货素食做法大全
鸭货素食做法大全: 1. 鸭肉素:用豆腐、麻酱、花生酱等代替鸭肉,烹饪方式与鸭肉相同。 2. 鸭舌素:用木耳、豆皮等代替鸭舌,烹饪方式与鸭舌相同。 3. 鸭掌素:用豆腐皮、山药等代…
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四川土豆条的做法大全
四川土豆条的做法: 1. 准备土豆、面粉、盐、水,将土豆去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出土豆泥备用。 2. 将面粉、盐、水和土豆泥混合成面团,揉至光滑。 3. 将面团搓成细条,…
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鸭货做法及配方大全
鸭肉炖粉条 材料:鸭肉500克,粉条250克,葱姜适量,料酒、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽适量。 做法:1.鸭肉洗净切块,焯水去腥;2.锅中放油,加入葱姜爆香,加入鸭肉煸炒至变色;…
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糖烧蛋的做法大全集
糖烧蛋的做法: 1. 准备鸡蛋、白糖、水。 2. 在碗中打入鸡蛋,加入适量的水,搅拌均匀。 3. 在平底锅中加入适量的白糖和水,用中小火加热,糖溶化后继续加热至糖浆呈现深棕色。 4…
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家常辣味菜做法大全
麻辣香锅 1. 准备食材:肉类(牛肉、羊肉、猪肉等)、蔬菜(土豆、豆皮、豆腐等)、配菜(花生米、干辣椒、花椒等);2. 切好食材备用;3. 热锅凉油,放入花椒和干辣椒爆香;4. 放…
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糖个蛋的做法大全集
糖个蛋的做法大全集 糖个蛋是一种非常受欢迎的小吃,制作简单,口感香甜,非常适合作为下午茶点心或者甜品。以下是糖个蛋的几种常见做法: 糖个蛋(基础版):将鸡蛋打散,加入适量的白糖,搅…
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蒸糖蛋的做法大全图解
蒸糖蛋的做法大全图解: 1. 准备材料:鸡蛋3个、白糖适量、水适量。 2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖和水,搅拌均匀。 3. 过滤蛋液,去除蛋液中的泡沫。 4. 将蛋液倒入碗中…
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辣味菜的做法大全视频
麻辣香锅 1. 准备食材:牛肉、羊肉、鸡肉、腐竹、豆皮、土豆、茄子、豆腐等; 2. 切好食材备用; 3. 热锅凉油,放入花椒、干辣椒爆香; 4. 放入食材煸炒,加入盐、鸡精、料酒、…