做法大全

家常整鸡汤 材料： 一只去内脏的整鸡 一根姜 适量的葱 适量的盐 适量的料酒 步骤： 将鸡洗净，放入锅中加水，水量要没过鸡身，加入姜片和葱段，大火烧开后转小火煮1-2小时。 煮好后…

红烧牛肉 1. 牛肉切块，用开水焯水后捞出备用；2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色；3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，加水没过牛肉，大火…

黑枣的煮法： 1. 将黑枣洗净，放入锅中，加入适量清水，水量要稍微多一些，大约是黑枣的2-3倍。 2. 大火煮沸后，转小火煮30分钟左右，直到黑枣变软烂。 3. 加入适量冰糖，继续…

广西烤鸭蛋的做法： 1. 准备材料：鸭蛋、盐、五香粉、料酒、生抽、老抽、白糖、姜片、葱段。 2. 将鸭蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮开后转小火煮10分钟。 3. 煮好的鸭蛋捞出，…

生蚝煲汤的做法大全窍门 生蚝煲汤是一道美味又营养的汤品，下面是制作生蚝煲汤的步骤： 准备好新鲜的生蚝、姜片、葱段、料酒、盐和清水。 将生蚝放入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净…

生蚝煲汤的做法： 1. 准备材料：生蚝、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 猪骨焯水：将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫，焯水5分钟后捞出备用。 3. 煲汤：将焯过水…

糖渍山药 材料：山药、白糖、水。 做法： 1. 山药去皮，切成小段。 2. 锅中加入适量水和白糖，烧开后加入山药。 3. 中小火煮至山药变软，汁液浓稠即可。 蜜汁山药 材料：山药、…

素面条的做法 材料： 面粉500克 水200毫升 步骤： 将面粉和水混合，揉成面团。 将面团擀成薄片，然后将其折叠几次，切成细条。 将切好的面条放入沸水中，煮熟后捞出，沥干水分即可…

冬瓜烧鸭块做法大全家常： 材料： 鸭肉块500克 冬瓜500克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 清水适量 步骤： 将鸭肉块焯水去血水备用。 冬瓜去皮去籽，切…

鸭烧萝卜的做法大全窍门： 1. 准备食材：鸭肉、萝卜、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、清水。 2. 鸭肉切块，萝卜去皮切块，姜切片，葱切段。 3. 热锅凉油，将鸭肉煸炒至金黄色，加入姜…