做法大全

  • 正宗鸡煲的做法大全

    鸡煲的基本做法: 1. 准备材料:鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、清水。 2. 将鸡肉切块,土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。 3. 热…

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  • 奶油甜点做法大全

    提拉米苏 材料:马斯卡彭奶酪、鲜奶油、细砂糖、鸡蛋、手指饼干、浓缩咖啡、可可粉。 步骤:1.将马斯卡彭奶酪、鲜奶油、细砂糖、鸡蛋混合搅拌成奶油状;2.将手指饼干浸泡在浓缩咖啡中,铺…

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  • 东江鱼鱼干的做法大全集

    东江鱼鱼干的做法 1. 准备材料:东江鱼、盐、白糖、料酒、姜、葱。 2. 将东江鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净晾干备用。 3. 在鱼身上切几刀,以便入味。 4. 在鱼身上均匀地涂上盐…

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  • 东江火焙鱼的做法大全

    东江火焙鱼的做法 1. 准备材料:鲤鱼、姜、葱、蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油。 2. 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状。 3. 姜、葱、蒜、辣椒切末备…

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  • 红烧腊鱼块的做法大全

    红烧腊鱼块的做法 材料: 腊鱼块500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤: 将腊鱼块洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 放入…

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  • 干腊鱼块的做法大全

    干腊鱼块的做法 1. 准备好鱼块,可以选择鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼等,将鱼块洗净晾干备用。 2. 准备腌制料,将盐、白糖、五香粉、料酒、姜片、蒜片、干辣椒等混合均匀。 3. 将鱼块均匀地涂…

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  • 素馅云吞的做法大全

    素馅云吞的做法: 材料: 云吞皮 豆腐干 香菇 胡萝卜 葱姜蒜 盐 鸡精 香油 做法: 豆腐干、香菇、胡萝卜切成小丁备用。 葱姜蒜切末备用。 将豆腐干、香菇、胡萝卜、葱姜蒜放入碗中…

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  • 蒸豆腐鸡蛋的做法大全

    蒸豆腐鸡蛋的做法 1. 准备好豆腐和鸡蛋,将豆腐切成薄片,鸡蛋打散备用。 2. 在蒸碗中铺上一层豆腐片,然后倒入一半的鸡蛋液,再铺上一层豆腐片,再倒入剩下的鸡蛋液。 3. 将蒸碗放…

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  • 正宗碳锅鸡的做法大全

    原料: 鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉、香菜。 步骤: 1.鸡肉切块,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟。 2.土豆、…

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  • 碳锅鸡的做法大全视频

    碳锅鸡的做法: 1. 准备食材:鸡腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、蒜、姜、辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、水淀粉。 2. 将鸡腿肉切块,用盐、料酒、生抽、老抽、糖、鸡精腌制10分钟…

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