做法大全

煎米糕的做法 1. 将糯米泡水4小时以上，然后沥干水分备用。 2. 将泡好的糯米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的糯米浆备用。 3. 将糯米浆倒入容器中，加入适量的盐和味精，…

茄子包子素馅做法 材料： 面粉500克 酵母10克 水250毫升 盐适量 茄子2个 香菇3个 胡萝卜1个 豆腐干100克 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白胡椒粉适量 香油适…

茄肉酱的家常做法 材料： 猪肉末 200克 番茄 2个 洋葱 1个 大蒜 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 食用油 适量 步骤： 番茄用开水烫一下，去皮…

干海蛎子的做法： 1. 将新鲜海蛎子洗净，晾干水分。 2. 在锅中加入适量清水，放入海蛎子，加入料酒、姜片、葱段，大火烧开后转小火煮10分钟。 3. 捞出海蛎子，晾凉。 4. 将晾…

清蒸牡蛎 将新鲜的牡蛎洗净，放入蒸锅中，加入少量姜丝和蒸鱼豉油，蒸5-8分钟即可。 烤牡蛎 将新鲜的牡蛎洗净，用刀子轻轻切开，加入少量蒜泥和奶油，放入烤箱中烤5-8分钟即可。 牡蛎…

胡萝卜泥 材料：胡萝卜、水 1.将胡萝卜去皮切成小块，放入蒸锅中蒸熟。 2.将蒸熟的胡萝卜放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成泥状即可。 胡萝卜粥 材料：胡萝卜、大米、水 1.将胡萝…

红烧肉的做法大全 红烧肉是一道非常经典的中国菜肴，下面是一份简单易学的红烧肉做法： 准备材料：五花肉500克、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、八角、桂皮、香叶适量。 将五花…

蒸牡蛎的做法： 1.准备好新鲜的牡蛎，清洗干净。 2.将牡蛎放入蒸锅中，加入适量的水，大火蒸10分钟左右。 3.取出蒸好的牡蛎，撒上葱花和姜末，淋上少许酱油即可。 4.也可以在蒸牡…

晒牛肉的做法： 1. 准备好牛肉，切成薄片或者薄块。 2. 腌制牛肉，可以用盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜等调料腌制，腌制时间根据肉的厚度和温度而定，一般需要腌制2-3个小时。 3. …

红烧肉汤的做法 材料： 猪肉块500克 姜片3片 葱段2根 料酒1汤匙 生抽2汤匙 老抽1汤匙 冰糖适量 盐适量 水适量 步骤： 将猪肉块焯水去血水，洗净备用。 姜片切片，葱段切段…