牡蛎的做法食谱大全集

清蒸牡蛎

将新鲜的牡蛎洗净,放入蒸锅中,加入少量姜丝和蒸鱼豉油,蒸5-8分钟即可。

烤牡蛎

将新鲜的牡蛎洗净,用刀子轻轻切开,加入少量蒜泥和奶油,放入烤箱中烤5-8分钟即可。

牡蛎汤

将新鲜的牡蛎洗净,加入清水和姜片煮沸,加入盐和胡椒粉调味,最后加入蛋花和香菜即可。

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