做法大全

炒腊鸭腿的做法： 1. 腊鸭腿洗净切块，用盐、料酒、生姜粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腊鸭腿煸炒至变色。 3. 加入料酒、酱油、糖、盐、五香粉、八角、桂皮、…

烤宽扁豆 将宽扁豆放在烤盘上，撒上橄榄油、盐和黑胡椒，烤15-20分钟，直到变软和微焦。 炒宽扁豆 在热锅中加入橄榄油，加入切碎的大蒜和洋葱，炒至香气四溢。加入宽扁豆和切碎的西红柿…

煎扁豆盒子的做法 材料： 扁豆面：200克 猪肉末：100克 鸡蛋：1个 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 水：适量 油：适量 步骤： 将扁豆面放入碗中，加入适量的水…

扁豆鱼的做法： 1.清洗：将扁豆鱼洗净，去掉内脏和鳞片，切成段。 2.腌制：将扁豆鱼段用盐、料酒、姜片腌制20分钟。 3.煎炸：将腌制好的扁豆鱼段裹上淀粉，放入油锅中煎炸至金黄色。…

炒腊鸭的做法： 1. 将腊鸭肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的腊鸭肉煸炒至变色。 3. 加入青椒、红椒、胡萝卜等蔬菜煸…

软炸香菇的做法 1. 准备材料：香菇、面粉、淀粉、盐、油。 2. 将香菇洗净，去掉蒂部，切成薄片。 3. 准备一个碗，加入适量的面粉、淀粉和盐，搅拌均匀。 4. 将香菇片放入碗中，…

煎扁豆的做法 1. 准备材料：扁豆、葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、油。 2. 将扁豆洗净，切成小段。 3. 葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 …

炸鸡肝的做法： 1. 准备鸡肝、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、面包糠。 2. 将鸡肝清洗干净，切成小块，用盐和胡椒粉腌制10分钟。 3. 准备三个碗，分别放入面粉、打散的鸡蛋和面包糠。 …

糯米鸭的做法： 1. 准备材料：糯米、鸭肉、葱姜蒜、盐、料酒、酱油、糖、五香粉、桂皮、草果、八角、香叶、干辣椒、花椒、油。 2. 将糯米提前泡发，鸭肉洗净切块，葱姜蒜切末备用。 3…

软炸香菇的做法大全窍门 软炸香菇是一道美味的菜肴，下面是制作软炸香菇的步骤： 准备新鲜的香菇，切成薄片。 准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉等调料，混合成炸粉。 将香菇片放入炸粉中，均匀裹…