做法大全

炒葱油蟹的做法大全窍门： 1. 准备材料：大闸蟹、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、香油。 2. 处理蟹：将蟹洗净，去掉腮和腹部杂质，用刀背轻轻敲打蟹壳，使其裂…

醋酸萝卜的做法 材料： 萝卜500克 白醋200毫升 白糖100克 盐适量 葱姜适量 干辣椒适量 步骤： 将萝卜去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 将白醋、白糖、盐、葱…

葱油炒蟹的做法 材料： 大闸蟹2只 葱2根 姜适量 蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 糖适量 淀粉适量 食用油适量 步骤： 将大闸蟹洗净备用，葱姜蒜切末备…

闽南醋肉的做法 材料： 猪肉五花肉500克 葱姜蒜适量 料酒适量 酱油适量 糖适量 陈醋适量 八角适量 桂皮适量 干辣椒适量 水适量 做法： 将五花肉切成约2厘米见方的小块，用开水…

洋葱汁的做法大全： 1.基础版洋葱汁：将洋葱切成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状，加入适量水，搅拌均匀即可。 2.奶油洋葱汁：将洋葱切成小块，放入锅中煮至变软，加入适量奶油，搅拌均匀即…

葱油豆腐的做法 材料： 豆腐一块 葱花适量 生姜适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 油适量 步骤： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 将葱花和生姜切成末备用。 锅中倒入…

虾皮冬瓜汤 材料：冬瓜、虾皮、瘦肉、姜片、盐、鸡精、水。 做法：1.冬瓜去皮去籽，切成小块；虾皮用清水浸泡，备用。2.瘦肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。3.锅中加水，放入冬瓜、姜…

醋酸萝卜的做法： 1. 准备材料：白萝卜、醋、盐、糖、辣椒、大蒜。 2. 将白萝卜去皮，切成小块或小条，放入盆中，加入适量盐，搅拌均匀，腌制20分钟左右，使其出水。 3. 将腌制好…

黄耳煲汤做法 黄耳煲汤是一道营养丰富的汤品，制作简单，口感鲜美。以下是黄耳煲汤的做法： 材料： 黄耳 50 克 瘦肉 200 克 红枣 10 个 枸杞 适量 姜片 3 片 水 适量…

素揪面的做法： 1. 准备面团，将面团揉成光滑的面团，醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片，切成细条。 3. 将细条拉成长条，反复拉扯，直到面条变细变长。 4. 烧开水，将面条放入…