做法大全
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填鸭炒粉做法大全
填鸭炒粉做法 材料: 鸭肉 粉丝 葱姜蒜 辣椒 料酒 酱油 盐 糖 鸡精 清水 油 步骤: 将鸭肉切成小块,加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精腌制10分钟。 粉丝用清水泡软备用。 葱姜蒜…
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红辣椒做法大全家常
红辣椒炒肉丝 材料:瘦肉、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法:1.瘦肉切丝,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;2.红辣椒切丝,葱姜蒜切末备用;3.锅中倒入…
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浙江三宝鸭的做法大全
浙江三宝鸭的做法: 1. 准备材料:鸭子、蜜枣、糯米、花生、猪肉、葱、姜、料酒、盐、酱油、白糖、五香粉、桂皮、八角、草果。 2. 将蜜枣去核,糯米泡水半小时后沥干水分,花生炒熟去皮…
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银耳甜汤的做法大全家常窍门
银耳甜汤的做法: 1. 准备材料:银耳、红枣、冰糖、枸杞。 2. 将银耳泡发,洗净后撕成小朵。 3. 红枣去核,洗净。 4. 将银耳、红枣、适量的水放入炖盅中,大火炖煮30分钟。 …
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银耳甜汤的做法大全家常汤
银耳甜汤的做法 材料: 银耳 20 克 红枣 10 个 冰糖 适量 水 适量 步骤: 将银耳泡发,洗净备用。 红枣去核,洗净备用。 将泡发好的银耳放入锅中,加入适量的水,大火烧开后…
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银耳甜汤的做法大全窍门
银耳甜汤的做法大全窍门: 1. 银耳要先泡发,泡发时间最好在2-3小时,泡发后洗净备用。 2. 红枣、莲子、百合等配料要提前泡发,这样更容易煮烂。 3. 煮银耳甜汤时,最好用砂锅,…
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凉拌素菜做法大全
凉拌素菜做法大全 凉拌素菜是一道非常健康、美味的菜品,适合各种人群食用。以下是几种常见的凉拌素菜做法: 凉拌黄瓜 材料:黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。 做法:将黄瓜切成细丝,…
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薏米做法食谱大全
薏米糖水 材料:薏米、冰糖、水。 做法:1.将薏米淘洗干净,浸泡30分钟;2.将薏米放入锅中,加入适量清水,大火煮沸;3.转小火煮30分钟,加入冰糖,煮至冰糖融化即可。 薏米粥 材…
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黑木耳做法大全家常菜
黑木耳炒肉片 1.黑木耳提前泡发,洗净切成小块,瘦肉切片备用。 2.锅中放油,烧至五成热,放入姜蒜爆香,加入肉片煸炒至变色。 3.加入黑木耳翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽…
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芹菜根腌咸菜的做法大全家常
芹菜根腌咸菜的做法 材料: 芹菜根500克 盐适量 干辣椒适量 花椒适量 生姜适量 蒜适量 白糖适量 醋适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 步骤: 将芹菜根洗净,切成段。…