做法大全

蒸茄夹肉的做法 1. 准备食材：茄子、猪肉馅、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、香油。 2. 茄子洗净去蒂，切成长条状，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 3. 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、…

无根菜的做法大全图解 无根菜是指那些没有明显的根部，如菜花、西兰花、芦笋等。这些蔬菜营养丰富，口感鲜美，可以烹饪出各种美味佳肴。 以下是几种无根菜的做法： 1. 蒜蓉西兰花：将西兰…

填鸭炒粉做法 材料： 鸭肉 粉丝 葱姜蒜 辣椒 料酒 酱油 盐 糖 鸡精 清水 油 步骤： 将鸭肉切成小块，加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精腌制10分钟。 粉丝用清水泡软备用。 葱姜蒜…

银耳甜汤的做法： 1. 准备材料：银耳、红枣、冰糖、枸杞。 2. 将银耳泡发，洗净后撕成小朵。 3. 红枣去核，洗净。 4. 将银耳、红枣、适量的水放入炖盅中，大火炖煮30分钟。 …

银耳甜汤的做法 材料： 银耳 20 克 红枣 10 个 冰糖 适量 水 适量 步骤： 将银耳泡发，洗净备用。 红枣去核，洗净备用。 将泡发好的银耳放入锅中，加入适量的水，大火烧开后…

银耳甜汤的做法大全窍门： 1. 银耳要先泡发，泡发时间最好在2-3小时，泡发后洗净备用。 2. 红枣、莲子、百合等配料要提前泡发，这样更容易煮烂。 3. 煮银耳甜汤时，最好用砂锅，…

凉拌素菜做法大全 凉拌素菜是一道非常健康、美味的菜品，适合各种人群食用。以下是几种常见的凉拌素菜做法： 凉拌黄瓜 材料：黄瓜、蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。 做法：将黄瓜切成细丝，…

薏米糖水 材料：薏米、冰糖、水。 做法：1.将薏米淘洗干净，浸泡30分钟；2.将薏米放入锅中，加入适量清水，大火煮沸；3.转小火煮30分钟，加入冰糖，煮至冰糖融化即可。 薏米粥 材…

黑木耳炒肉片 1.黑木耳提前泡发，洗净切成小块，瘦肉切片备用。 2.锅中放油，烧至五成热，放入姜蒜爆香，加入肉片煸炒至变色。 3.加入黑木耳翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽…

芹菜根腌咸菜的做法 材料： 芹菜根500克 盐适量 干辣椒适量 花椒适量 生姜适量 蒜适量 白糖适量 醋适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 香油适量 步骤： 将芹菜根洗净，切成段。…