做法大全

尖嘴豆的做法： 1.尖嘴豆煲汤：将尖嘴豆洗净，加入适量的水和其他材料（如瘦肉、红枣、枸杞等），煲至汤色浓郁即可。 2.尖嘴豆炒肉丝：将尖嘴豆切成丝，瘦肉切成丝，加入适量的盐、生抽、…

尖嘴鱼干的做法： 1. 准备新鲜的尖嘴鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净晾干。 2. 切成约1厘米宽的鱼片，用盐和料酒腌制20分钟。 3. 将腌制好的鱼片晾干，晾至不沾手为止。 4. …

生蚝粥做法： 1. 准备材料：生蚝、米、姜、葱、盐、鸡精、料酒、清水。 2. 将米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。 3. 生蚝洗净，用刀轻轻敲打壳，取出肉备用。 4. 姜切成片…

芋头夹肉的做法 材料： 芋头 猪肉末 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 淀粉 油 步骤： 将芋头去皮切成长条状，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 将猪肉末加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀…

腌酱红萝卜的做法 1. 准备材料：红萝卜、盐、白糖、醋、生姜、大蒜、辣椒。 2. 将红萝卜去皮，切成细条状，放入盆中。 3. 加入适量盐和白糖，搅拌均匀，腌制20分钟左右。 4. …

醋鳞炸鲫鱼的做法 材料： 鲫鱼1条 醋鳞适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 油适量 葱姜蒜适量 酱油适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块，用盐、…

季花鱼清蒸 1.将季花鱼去鳞、去内脏、洗净，切成两段。 2.将葱姜蒜切末，放在鱼身上。 3.将盐、料酒、酱油、味精、香油、清汤混合成调料汁，淋在鱼身上。 4.上锅蒸10分钟即可。 …

酱红萝卜的做法 1. 准备食材：红萝卜、盐、糖、酱油、料酒、生姜、蒜、辣椒。 2. 将红萝卜去皮，切成细条状。 3. 生姜、蒜、辣椒切末备用。 4. 热锅凉油，放入生姜、蒜、辣椒煸…

凉拌猪心 材料： 猪心一颗 葱姜蒜适量 醋、生抽、盐、糖、香油、辣椒油适量 做法： 将猪心洗净，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉后切成薄片。 将葱姜蒜切末，加入猪心片中拌匀。 加入适量的…

酱红萝卜的做法大全家常： 1. 准备食材：红萝卜、葱、姜、蒜、酱油、糖、盐、料酒、清水。 2. 红萝卜去皮，切成段或者滚刀块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4…