做法大全

传统面瓜饼 材料：面瓜500克、面粉200克、白糖50克、油适量。 步骤：1.将面瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥状；2.将面瓜泥和面粉、白糖混合，揉成面团；3.将面团分成小块，…

豌豆苗炒蛋 材料：豌豆苗适量，鸡蛋2个，盐适量，油适量。 做法：1.豌豆苗洗净，沥干水分；2.鸡蛋打散，加入适量盐搅拌均匀；3.锅中倒入适量油，烧热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4….

面瓜曲的做法 1. 准备材料：面瓜曲、面粉、水。 2. 将面瓜曲用清水浸泡2-3小时，直到软化。 3. 捞出面瓜曲，用清水冲洗干净，沥干水分。 4. 将面瓜曲切成小块，放入搅拌机中…

熟地龙骨汤做法 熟地龙骨汤是一道中医汤品，具有滋阴补肾、安神定志的功效。以下是熟地龙骨汤的做法： 材料： 熟地黄30克 龙骨20克 当归15克 白芍15克 茯苓20克 泽泻20克 …

豌豆炒蛋 1. 豌豆洗净备用，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，油热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄，盛出备用。 3. 热锅凉油，油热后倒入豌豆，煸炒至变色，加入盐、鸡精、葱花翻炒均匀。 …

冬瓜排骨汤 材料：冬瓜、猪骨、姜、葱、盐。 做法：1. 猪骨焯水后捞出备用；2. 冬瓜去皮去籽切块备用；3. 热锅凉油，加入姜葱爆香，加入猪骨煸炒；4. 加入适量清水，煮开后撇去浮…

清蒸面瓜鱼 1. 面瓜鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜切丝，葱切段，蒜切末，香菜切段备用。 3. 在面瓜鱼两面各切三刀，放入盘中，加入姜丝、葱段、料酒、盐、鸡精、清水，…

碗豆炖排骨 材料：碗豆、排骨、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 做法：1.将碗豆提前泡发，排骨焯水去血水；2.锅中放入适量油，放入姜葱爆香，放入排骨煸炒至变色；3.加入料…

油炸面瓜的做法： 1.将面瓜去皮，切成薄片，用清水浸泡30分钟，去除淀粉。 2.将面瓜片放入沸水中焯水，捞出沥干水分。 3.将面瓜片放入干淀粉中裹匀。 4.热锅凉油，将面瓜片放入油…