做法大全

红烧牛肉 1. 牛肉切块，焯水后捞出备用；2. 锅中加油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香；3. 加入牛肉翻炒，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料，加入足量的水，烧开…

牛腿菇炒肉的做法 材料： 牛肉：250克 牛腿菇：200克 青椒：1个 红椒：1个 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 淀粉：适量 油：适量 步骤： 将牛肉切成薄片，加…

海带饼的做法 材料： 海带200克 猪肉末100克 葱姜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油适量 淀粉适量 步骤： 将海带用清水泡发，洗净后切成小段备用。 猪肉末加入葱姜末、盐、…

松茸菇炒肉的做法 材料： 松茸菇 200克 瘦肉 150克 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤：…

红烧牛肉 材料：牛肉、姜、葱、料酒、老抽、生抽、糖、盐、水。 做法：1.牛肉切块，用开水焯水后捞出备用；2.姜葱切末，锅中加油热后放入姜葱煸炒；3.加入牛肉煸炒至变色；4.加入料酒…

大腿菇炒肉的做法： 1. 准备好大腿菇和猪肉，将大腿菇切成片状，猪肉切成丝状。 2. 将猪肉放入碗中，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加…

口菇炒肉的做法 材料： 猪肉 口蘑 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 油 步骤： 将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制10分钟。 口蘑切片，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入油…

海带饼的做法一： 材料：海带、面粉、葱花、盐、鸡蛋、油。 步骤： 1. 海带用清水泡发，洗净后切成小段，加入面粉、葱花、盐、鸡蛋搅拌均匀； 2. 锅中倒入适量油，烧至五成热，将搅拌…

白萝卜肉汤的做法 材料： 猪肉：500克 白萝卜：500克 姜片：适量 葱段：适量 盐：适量 料酒：适量 清水：适量 步骤： 将猪肉洗净切块，放入开水中焯水，捞出备用。 白萝卜去皮…

蚝油菇炒肉片 材料：蚝油菇、瘦肉片、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、糖、淀粉、油。 做法： 1.将蚝油菇洗净切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末备用。 2.将瘦肉片加入生抽、料酒、盐、糖、淀粉拌匀腌…