做法大全

辣子鸡腿的做法大全： 1. 准备材料：鸡腿、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、白糖、醋、淀粉、油。 2. 鸡腿去骨切块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 干…

毛豆荚的做法大全集 毛豆荚是一种非常受欢迎的小吃，可以作为开胃菜或零食食用。以下是一些常见的毛豆荚做法： 蒜蓉毛豆荚：将毛豆荚焯水后，用蒜蓉和盐调味即可。 烤毛豆荚：将毛豆荚涂上橄…

川菜鸭子的做法大全 川菜鸭子是一道非常有特色的川菜，口感鲜美，香辣可口。以下是一些常见的川菜鸭子做法： 1. 口水鸭 将鸭子宰杀后焯水，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料…

木耳肉卤子的做法大全： 材料： 猪肉（五花肉或肉片）500克 黑木耳50克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将黑木耳泡发，洗净切小块；猪肉切成小…

煎蛋三明治 材料：吐司面包、鸡蛋、火腿、芝士、黄油。 做法：1.将吐司面包片放入烤面包机中烤至金黄色；2.在平底锅中加热黄油，打入鸡蛋煎至两面金黄；3.将火腿片放在煎蛋上，再放上芝…

肉卤子做法大全家常： 1. 准备食材：猪肉末、葱姜蒜、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、酱油、白糖、香油、清水。 2. 将猪肉末放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、鸡蛋、淀粉、料酒，搅拌均匀，腌制15…

片鸭做法大全家常： 1. 片鸭汤：将鸭肉切片，加入水中煮开，撇去浮沫，加入姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉等调料，小火炖煮2小时左右即可。 2. 红烧片鸭：将鸭肉切片，用沸水焯水后捞出…

麻辣鸭 1. 鸭子宰杀后洗净，切成块状，用盐、料酒、姜片腌制半小时。 2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、辣椒粉炒香。 3. 加入鸭块煸炒，加入适…

红烧土豆的做法 1. 准备土豆、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、清水。 2. 土豆去皮切块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入土豆块煸炒至表…

蒸鱼 1. 将鱼洗净，切成薄片，放入碗中，加入料酒、盐、姜末、葱花拌匀，腌制10分钟。2. 将腌制好的鱼片码放在蒸盘中，上面撒上蒸鱼豉油、葱花、姜丝。3. 锅中加水烧开，将蒸盘放入…