做法大全

八宝饭的做法： 1. 将糯米洗净后浸泡2小时，然后蒸熟备用。 2. 将红枣、莲子、桂圆、花生、核桃、葡萄干、糖、油放入锅中，用小火煮至糖溶化，再加入适量的水，煮至食材变软。 3. …

酱焖羊排的做法 1. 准备食材：羊排、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、糖、盐、水淀粉。 2. 羊排洗净切块，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入豆瓣酱煸炒出红…

炒短豆角 1. 准备短豆角、蒜末、姜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 2. 短豆角洗净去蒂，焯水煮熟，捞出沥干水分备用。 3. 热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。 4. 放入煮熟的短…

干笋茸的做法 1. 干笋茸炒肉片：将干笋茸泡软，切成薄片，炒熟肉片后加入干笋茸翻炒，加入适量盐、鸡精、料酒、生抽调味即可。 2. 干笋茸炒蛋：将干笋茸泡软，切成薄片，打散鸡蛋后加入…

风鸭的吃法： 风鸭是一种常见的野生鸟类，其肉质鲜美，营养丰富。风鸭可以烤、炖、煮、炒等多种方式食用。 风鸭的做法： 1. 烤风鸭：将风鸭洗净后，用盐、胡椒粉、孜然粉等调料腌制，然后…

干煸四季豆 1. 将四季豆洗净去蒂，切成小段； 2. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入四季豆煸炒； 3. 待四季豆变软后，加入盐、糖、生抽、蒜末、姜末、辣椒粉等调味料，翻炒均匀即可…

短豆角炒肉丝 材料：短豆角、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 做法： 1. 短豆角洗净去头尾，切成小段；瘦肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟； 2. 葱姜蒜切末备…

红烧南瓜的做法 材料： 南瓜 瘦肉 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 清水 色拉油 步骤： 南瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成小块，葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量色拉油，烧热后放入葱…

传统油炸糍粑 材料：糯米粉、水、白糖、芝麻、油 步骤： 1.将糯米粉和白糖混合，加入适量的水搅拌成面糊； 2.将面糊倒入蒸锅中蒸熟，取出晾凉； 3.将晾凉的糍粑切成小块，用油炸至金…

煮羊排的做法 材料： 羊排 姜片 葱段 料酒 盐 生抽 老抽 白糖 清水 步骤： 羊排洗净，切成小块，焯水后捞出备用。 锅中放油，加入姜片和葱段爆香。 加入羊排煸炒至变色。 加入料…