做法大全

材料： 新鲜菌菇、洋葱、大蒜、鸡肉、鸡蛋、盐、胡椒粉、鸡精、清水。 步骤： 1.将新鲜菌菇清洗干净，切成小块备用。 2.将洋葱和大蒜切碎，鸡肉切成小块备用。 3.锅中倒入适量油，加…

鲍鱼菇炒肉片 材料：鲍鱼菇、瘦肉片、蒜末、生姜末、料酒、盐、生抽、鸡精、淀粉、油。 做法：1.鲍鱼菇切片备用；2.瘦肉片加料酒、盐、生抽、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟；3.锅中倒油，…

酸辣蛋菇汤的做法： 材料： 鸡蛋 2 个 香菇 5 朵 木耳 适量 豆腐 1 块 鸡汤 适量 醋 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 淀粉 适量 葱花 适量 姜末 适量 蒜末 适量 辣椒…

蘑菇炒蛋 材料：鸡蛋2个、蘑菇适量、葱姜适量、盐适量、油适量。 步骤：1.将蘑菇洗净切片，葱姜切末备用；2.打散鸡蛋，加入盐搅拌均匀；3.锅中倒入适量油，加入葱姜煸炒出香味；4.加…

塔花菜炒肉片 1. 准备好塔花菜和瘦肉片，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香。 3. 加入瘦肉片煸炒至变色。 4. 加入塔花菜翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。 塔花…

塔花菜炒肉片 材料：塔花菜、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油 做法： 1. 塔花菜洗净切成小段，猪肉切片，葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油，下入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色…

连子鱼的做法一： 材料：连子鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。 步骤： 1. 连子鱼洗净，沥干水分备用。 2. 葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。…

四川鲜椒兔的做法 材料： 兔肉500克 青椒100克 红椒100克 干辣椒50克 姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 鸡精适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 将兔…

海鲜菇炒蛋 1. 海鲜菇切片，葱姜切末，鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜末爆香，加入海鲜菇翻炒至变软。 3. 倒入鸡蛋液，翻炒均匀，加入盐、胡椒粉调味即可。 海鲜菇炖鸡汤 …

桔梗菜炒蛋 1. 桔梗菜洗净切段，蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入桔梗菜煸炒至变软。 3. 倒入蛋液，翻炒均匀即可。 桔梗菜炖鸡汤 1. 桔梗菜洗净切段，鸡肉洗净切块。 2. 锅…