做法大全

鲳鳊鱼的介绍 鲳鳊鱼，又称秋刀鱼、秋刀鱼仔、鲣鱼仔、鲣鱼子、鲣子、鲣、鲣鱼、鲣仔、鲣鱼仔、鲣鱼苗、鲣苗、鲣鱼卵等，是一种小型洄游性鱼类，主要分布于北太平洋和东北大西洋。鲳鳊鱼肉质细…

酱大棒骨的做法大全： 1. 准备食材：豬大棒骨、葱、姜、蒜、八角、桂皮、料酒、醬油、冰糖、清水。 2. 豬大棒骨焯水：将豬大棒骨放入开水中焯水，焯水的目的是去除血水和杂质，焯水后捞…

大棒骨汤的做法 材料： 大棒骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤： 大棒骨洗净后焯水，捞出备用。 姜片、葱段放入锅中煸炒出香味，加入大棒骨煸炒。 加入适量的料酒，…

酱大棒骨的做法 酱大棒骨是一道美味的传统菜肴，下面是一份简单易学的做法： 准备好大棒骨、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水等食材。 将大棒骨焯水去血水，捞出备用。 锅…

干豇豆焖鸡的做法： 1. 准备好鸡肉、干豇豆、姜、葱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 鸡肉切块，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 3. 干豇豆提前泡发，洗净沥干备用。…

鱼饭的做法： 1.准备材料：鱼、米饭、调料（盐、酱油、料酒、姜、葱等）。 2.将鱼洗净，切成小块，用盐、料酒腌制10分钟。 3.将葱、姜切成末，放入锅中煸炒出香味，加入鱼块煸炒至变…

干冬菇焖鸡的做法 材料： 鸡腿肉 4个 干冬菇 10朵 姜片 适量 葱段 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 清水 适量 步骤： 将干冬菇泡发，洗净备用。…

干焖鸡做法： 1. 准备食材：鸡腿肉、姜、蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香菜。 2. 鸡腿肉切块，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。 3. 姜、蒜…

酱爆肉丝的做法 1. 准备食材：猪肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜。 2. 将猪肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉搅拌均匀腌制10分钟。 3. 青椒、红椒切丝，葱、姜、蒜切末备用。 4. 热锅…

原料： 面粉、水、葱、盐、油 步骤： 1.将面粉和水混合，揉成面团，醒发20分钟。 2.将面团擀成薄片，撒上葱花和盐。 3.将薄片卷起来，揉成圆形。 4.将圆形面团擀成薄饼。 5….