做法大全
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糯米面的做法大全
糯米面的做法 糯米面是一种传统的中国面食,口感Q弹,适合做各种面食,如糯米团、糯米饭、糯米糍等。以下是糯米面的做法大全: 糯米面的基础做法 材料:糯米粉、水。 步骤: 将糯米粉倒入…
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莜麦面的做法大全
莜麦面的做法 1. 莜麦面条:将莜麦面和水按照2:1的比例混合,揉成面团,擀成薄片,切成细条,放入沸水中煮熟即可。 2. 莜麦冷面:将莜麦面和水按照2:1的比例混合,揉成面团,擀成…
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乔面的做法大全莜面怎么和面
莜面的和面方法: 1.将莜面粉倒入盆中,加入适量的水,揉成面团。 2.将面团揉至光滑,盖上湿布醒面15分钟左右。 3.将面团擀成薄片,切成细条,用手搓成细长的面条即可。
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喜饼的做法大全和配方
喜饼的做法大全: 1.传统喜饼:主要原料为糯米粉、红糖、芝麻等,制作过程包括和面、擀皮、包馅、蒸煮等步骤。 2.现代喜饼:主要原料为面粉、糖、油等,制作过程包括和面、揉制、切割、烤…
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苦瓜茶的做法大全
苦瓜茶的做法: 1.苦瓜洗净切片,加入开水中焯水,捞出备用。 2.将焯好水的苦瓜片放入茶杯中,加入适量的蜂蜜。 3.用热水冲泡即可。 苦瓜蜜茶的做法: 1.苦瓜洗净切片,加入开水中…
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倭瓜做法大全家常菜窍门
倭瓜的介绍 倭瓜,又称冬瓜、白瓜,是一种夏季常见的蔬菜,营养价值很高,含有丰富的维生素和矿物质,而且热量很低,是减肥人士的首选食材之一。 倭瓜的选购 选购倭瓜时,要选择表皮光滑、无…
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干烧鲳鱼的做法大全
干烧鲳鱼的做法: 1. 鲳鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀,以便入味。 3. 锅中倒入适量油,烧至五成热,放入鲳鱼,煎至两面金黄色,捞出沥油备用。 4. …
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倭瓜做法大全家常炒菜
倭瓜炒蛋 1. 倭瓜切片,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄,盛出备用。 3. 热锅凉油,倒入倭瓜煸炒,加入盐、鸡精调味,炒至倭瓜变软烂。 4. 倒入煎好的鸡…
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倭瓜做法大全家常
倭瓜炒蛋 1. 倭瓜去皮去籽切成小块,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,放入倭瓜煸炒至变软。 3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀即可。 倭瓜排骨汤 1. 倭瓜去皮去籽切成小块,排骨焯水备用。…
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牛肉肠的做法大全家常
牛肉肠的做法 材料: 牛肉绞肉500克 猪肉绞肉200克 盐适量 胡椒粉适量 葱花适量 姜末适量 蒜末适量 肠衣适量 步骤: 将牛肉绞肉和猪肉绞肉混合在一起,加入盐、胡椒粉、葱花、…