做法大全

十香菜炒蛋 材料：十香菜适量、鸡蛋2个、盐适量、油适量。 做法：1.将十香菜洗净切碎备用；2.打入鸡蛋，加入盐搅拌均匀；3.热锅凉油，倒入鸡蛋液，煎至两面金黄；4.加入十香菜翻炒均…

清蒸鲟鳇鱼头 1.鲟鳇鱼头清洗干净，用刀在鱼头上划几刀，方便入味。2.将鱼头放入碗中，加入适量盐、料酒、姜片、葱段，腌制10分钟。3.将腌制好的鱼头放入蒸锅中，大火蒸10分钟。4….

大红辣椒腌制做法： 1. 准备好大红辣椒、盐、白醋、糖、大蒜、生姜、香菜、花椒等食材。 2. 将大红辣椒洗净，晾干后切成小段，放入干净的玻璃瓶中。 3. 在瓶中加入适量的盐、白醋、…

红椒肉丝的做法： 1. 准备食材：瘦肉、红椒、葱、姜、蒜。 2. 瘦肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加…

江鲤鱼做法大全集： 1. 清蒸江鲤鱼：将江鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。 2. 红烧江鲤鱼：将江鲤鱼去鳞、去内脏、去头…

大红辣椒酱的做法： 材料：大红辣椒、食盐、食用油。 步骤： 1. 将大红辣椒洗净，晾干水分。 2. 切成小段，放入料理机中打成泥状。 3. 将辣椒泥放入锅中，加入适量的食盐和食用油…

红椒肉丝的做法 1. 准备食材：瘦肉、红椒、葱、姜、蒜。 2. 瘦肉切成丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 红椒切丝，葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 5…

烤红鲑鱼 1. 将红鲑鱼切成适当大小的块。 2. 在鱼上涂抹橄榄油和盐。 3. 在烤盘上放置红鲑鱼块。 4. 在烤箱中以375°F（190°C）烤10-12分钟。 红鲑鱼寿司卷 1…

清蒸江鲤鱼 1. 将江鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段； 2. 在鱼身上切几刀，用料酒、盐、姜末腌制10分钟； 3. 锅中加水烧开，放入葱姜蒜和适量的盐，放入腌制好的鱼，大…

麻辣大红辣椒 材料：大红辣椒、花椒、盐、生抽、醋、蒜、姜、香菜、油 做法： 1.将大红辣椒洗净，切成小段，蒜、姜切末，香菜切碎备用。 2.锅中倒入适量油，放入花椒煸炒出香味，捞出花…