做法大全

清炒包菜 1. 准备包菜、蒜末、盐、生抽、油。 2. 包菜洗净切成小块，蒜末备好。 3. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 4. 放入包菜翻炒，加入盐和生抽调味即可。 酸辣包菜 1. 准备…

宝宝虾饺馅的做法 材料： 虾仁 猪肉 鲜竹笋 鲜香菇 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 蚝油 香油 步骤： 虾仁去皮去肠泥，剁成虾茸；猪肉剁成肉茸；鲜竹笋、鲜香菇洗净切成小丁；葱姜蒜切…

黄心乌菜炒肉片 材料：黄心乌菜适量、瘦肉片适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、糖适量、鸡精适量、水淀粉适量。 做法： 1. 黄心乌菜洗净，焯水备用。 2. 瘦肉片…

乌菜炒蛋 1.将乌菜洗净切段，打入鸡蛋搅拌均匀备用。 2.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。 3.倒入乌菜翻炒几下，加入适量盐和味精调味。 4.将鸡蛋液倒入锅中，翻炒均匀即可…

红豆包子馅做法： 1.将红豆洗净后浸泡2小时，然后放入锅中加水煮沸，再用小火煮1-2小时，直到红豆烂熟。 2.将糯米粉和水混合，揉成面团，搓成小圆球备用。 3.将煮熟的红豆加入糖中…

海鲜饺子馅的做法： 1.虾仁剁成虾泥，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉、香油拌匀，制成虾馅。 2.鱼肉剁成鱼泥，加入葱姜末、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉、香油拌匀，制成鱼馅。 3.将虾…

塌菜馍的做法： 1. 准备好面粉、酵母、盐、水和蔬菜（例如菠菜、胡萝卜、洋葱等）。 2. 将面粉、酵母和盐混合在一起，加入适量的水，揉成面团。 3. 将面团放在温暖的地方发酵，直到…

麻辣针螺的做法： 1. 准备好针螺、葱姜蒜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、料酒、盐、糖、鸡精等食材。 2. 针螺洗净后焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒和花…

虾饺的做法 虾饺是广东传统的点心之一，制作简单，口感鲜美，是很多人喜欢的美食之一。以下是虾饺的家常做法： 准备虾仁、猪肉馅、淀粉、鸡蛋清、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱姜末、香油、水发香…

咸菜的做法： 1. 将洗净的咸菜切成小段，放入干净的容器中。 2. 加入适量的盐，用手搅拌均匀，腌制30分钟至1小时。 3. 将腌制好的咸菜洗净，沥干水分。 4. 加入适量的辣椒粉…