做法大全

猪肚菌汤的做法： 材料：猪肚菌、瘦肉、姜片、葱段、盐、料酒、清水。 步骤： 1. 猪肚菌用清水泡发，洗净备用； 2. 瘦肉切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟； 3. 热锅凉油，放入姜…

烧烤鹅翅的做法： 1. 将鹅翅洗净，用刀在鹅翅上划几刀，以便入味。2. 准备腌料：生姜、蒜、料酒、酱油、盐、糖、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、五香粉，将腌料混合均匀。3. 将鹅翅放入腌料…

清蒸老鳖的做法 1. 准备材料：老鳖一只、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 2. 将老鳖洗净，去掉内脏，切成块状。 3. 锅中加入清水，放入老鳖块状，加入姜片、葱段…

酱鹅翅的原料： 鹅翅500克，葱姜蒜适量，料酒、盐、酱油、白糖、醋、生抽、老抽、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、香油适量。 酱鹅翅的做法： 1.鹅翅洗净，焯水去血沫，沥干水分备用。…

猪肚煲菌菇的做法 材料： 猪肚1个 鲍鱼2只 花菇适量 金针菇适量 香菇适量 姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将猪肚清洗干净，切成小块，用开水焯水后捞…

鹅翅的做法大全窍门 鹅翅是一道传统的中华美食，制作起来需要一定的技巧和经验。以下是一些制作鹅翅的窍门： 选用新鲜的鹅翅，去除杂质，清洗干净。 将鹅翅放入开水中焯水，去除血水和异味。…

鳖的做法大全 鳖是一种营养丰富的食材，有很多种做法。以下是一些常见的鳖的做法： 红烧鳖：将鳖肉切块，用料酒、姜片腌制一下，然后用油爆香葱姜蒜，加入鳖肉煸炒，加入料酒、酱油、糖、盐、…

鹅翅的家常做法： 1. 鹅翅焯水：将鹅翅放入锅中，加入适量的水，大火烧开后撇去浮沫，再焯水5分钟左右，捞出沥干备用。 2. 炒鹅翅：将焯水后的鹅翅放入锅中，加入适量的油，煸炒至表面…

西餐厅牛排的做法 1. 准备好牛排，将其从冰箱中取出，放置室温下15-20分钟，让其回温至室温。 2. 用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干净，然后在两面均匀地涂上橄榄油，用盐和黑胡椒粉…

清炖老鳖的做法： 1. 准备好老鳖、姜片、料酒、盐、清水等食材。 2. 将老鳖洗净，切成块状，用开水焯一下，去除血水。 3. 热锅凉油，放入姜片爆香，加入老鳖煸炒一会儿。 4. 加…