做法大全

干锅鸡胗的做法 材料： 鸡胗500克 土豆1个 青红椒各适量 姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 鸡精适量 油适量 做法： 鸡胗洗净，切成…

干炸鸡胗的做法大全家常 干炸鸡胗是一道美味的家常小吃，下面是制作干炸鸡胗的做法： 材料： 鸡胗500克 盐适量 料酒适量 姜适量 葱适量 淀粉适量 面包糠适量 油适量 步骤： 将鸡…

干炸鸡胗的做法 1. 准备鸡胗，清洗干净，切成小块。 2. 加入适量盐、料酒、姜片腌制15分钟。 3. 准备面粉和淀粉，按照2:1的比例混合均匀。 4. 将腌制好的鸡胗均匀地裹上面…

糖醋肋排的做法： 1.准备好肋排、葱姜蒜、料酒、酱油、白糖、醋、盐、生抽、淀粉、清水。 2.将肋排切成小段，用盐、料酒、生抽、淀粉腌制半小时。 3.将腌制好的肋排放入锅中煎至两面金…

糖醋汁的做法： 1.将适量的白糖和米醋放入碗中，按照1:1的比例混合均匀。 2.加入适量的盐和生抽，搅拌均匀。 3.将淀粉加入适量的水中搅拌均匀，倒入糖醋汁中，搅拌均匀即可。 4….

干炸鸡胗的做法 1. 准备鸡胗、盐、料酒、姜片、葱段、淀粉、面包糠、鸡蛋液。 2. 将鸡胗洗净，切成小段，加入盐、料酒、姜片、葱段腌制10分钟。 3. 将腌制好的鸡胗沥干水分，裹上…

鱼参炖鸡： 材料：鸡肉500克，鱼参100克，姜片适量，料酒适量，盐适量，清水适量。 做法：1.鸡肉洗净切块，鱼参泡发洗净备用；2.锅中加清水，放入鸡肉块、姜片、料酒，大火烧开后转…

炒米粉的基本做法： 1.将干米粉放入开水中焯烫，捞出沥干备用。 2.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3.加入肉丝、虾仁等喜欢的配料煸炒。 4.加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽等调味料。…

拌蛋皮丝做法 1. 准备材料：鸡蛋、面粉、淀粉、盐、油、水、皮丝。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和水，搅拌均匀。 3. 将面粉和淀粉混合，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀，直至没有颗粒…

野生老鳖汤的做法： 1. 准备材料：野生老鳖、姜片、葱段、料酒、盐、清水。 2. 将野生老鳖洗净，去掉内脏，切成块状备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入野生老鳖…