做法大全
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熟羊肉做法大全家常菜
孜然烤羊肉 材料:羊肉500克,孜然粉适量,盐适量,生姜适量,葱适量,大蒜适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,糖适量,油适量。 做法:1.将羊肉切成薄片,加入孜然粉、盐、生姜、葱、…
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鸡小胸肉的做法大全
鸡胸肉的烤法: 1.将鸡胸肉切成均匀的厚度,用盐、黑胡椒、橄榄油等调料腌制20分钟左右。 2.预热烤箱至200度,将鸡胸肉放入烤盘中,烤制15-20分钟,翻面再烤10-15分钟即可…
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板鸭汤的做法大全窍门窍门
板鸭汤的做法大全窍门窍门: 1. 准备材料:板鸭、猪骨、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。 2. 将板鸭和猪骨洗净,放入锅中加清水煮沸,撇去浮沫。 3. 捞出板鸭和猪骨,用清水冲洗干…
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鹅翅膀的做法大全集
鹅翅膀的做法大全集 鹅翅膀是一道传统的中式美食,口感鲜美,营养丰富。以下是鹅翅膀的两种做法: 做法一:清炖鹅翅膀 1. 准备好鹅翅膀、姜片、料酒、盐、清水等食材。 2. 将鹅翅膀放…
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黄豆酱焖鱼的做法大全
黄豆酱焖鱼的做法: 1. 鱼洗净切块,加入盐、料酒腌制10分钟。 2. 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香。 3. 加入黄豆酱炒匀。 4. 加入适量的水,放入鱼块,大火烧开后转小火焖煮…
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冬菇鹅脚的做法大全
冬菇鹅脚的做法 1. 准备食材:冬菇、鹅脚、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、水淀粉。 2. 冬菇提前泡发,鹅脚洗净备用。 3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入鹅脚煸炒至变色。 4…
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鹅脚煲汤的做法大全
鹅脚煲汤的做法: 1. 准备材料:鹅脚、猪骨、姜片、枸杞、红枣、淮山、当归、黄芪、盐。 2. 将鹅脚和猪骨洗净,放入锅中加水煮沸,捞出后用清水冲洗干净。 3. 将鹅脚和猪骨放入煲汤…
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闷鹅的做法大全家常
闷鹅的做法大全家常 闷鹅是一道非常传统的家常菜,也是很多人喜欢的一道菜。以下是一些常见的做法: 红烧闷鹅:将鹅肉切块,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜爆炒,加入料酒、酱油、糖、盐、八角…
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客家焖鹅的做法大全
客家焖鹅的做法: 1. 准备材料:鹅肉、姜、葱、八角、桂皮、料酒、酱油、冰糖、盐、清水。 2. 将鹅肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,加入姜葱爆香,放入鹅肉煸炒至…
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焖黄豆酱的做法大全家常做法
焖黄豆酱的做法 材料: 黄豆酱500克 猪肉末250克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤: 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 加入猪肉…