做法大全
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烀羊腿的做法大全
烀羊腿的做法 1. 准备羊腿、姜、葱、料酒、盐、八角、桂皮、花椒、生抽、老抽、糖、醋、清水。 2. 羊腿洗净后切成大块,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入羊…
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烀貉子肉的做法大全窍门
烀貉子肉的简介 烀貉子肉是一种传统的野味,营养丰富,但是由于其特殊的气味和口感,需要一些特殊的处理方法来使其更加美味。 烀貉子肉的窍门 1. 去腥:将烀貉子肉浸泡在盐水中,或者用醋…
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酸菜呼肉的做法大全
酸菜呼肉的做法: 1. 准备好需要的材料:猪肉、酸菜、葱、姜、蒜、料酒、盐、糖、酱油、生抽、老抽、香油。 2. 猪肉切成小块,用料酒、盐、糖、酱油、生抽、老抽腌制半小时。 3. 酸…
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烀肉的做法大全窍门
烀肉的做法 1. 准备好猪肉五花肉、葱姜蒜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶等调料。 2. 将五花肉切成块状,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入焯水后的…
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黄瓜粉丝凉菜的做法大全
黄瓜粉丝凉菜的做法 材料: 黄瓜1根 粉丝适量 葱花适量 香菜适量 盐适量 醋适量 生抽适量 糖适量 辣椒油适量 花生碎适量 做法: 将黄瓜洗净切成细丝,加入盐拌匀腌制10分钟,挤…
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猪大腿肉的做法大全
红烧猪大腿肉 1. 猪大腿肉切块,用开水焯水后捞出备用;2. 锅中放油,加入葱姜蒜爆香,放入猪肉煸炒至变色;3. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉,翻炒均匀;…
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鲜蘑菇的做法大全家常菜视频
鲜蘑菇炒肉片 材料:鲜蘑菇、猪肉、青椒、红椒、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉、油。 步骤: 1.将猪肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、胡椒粉腌制10分钟; 2…
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炒蘑菇的家常做法大全
蘑菇炒肉片 1. 将蘑菇洗净切片,肉片用料酒、盐、淀粉腌制10分钟; 2. 锅中放油,烧至五成热,放入肉片煸炒至变色,盛出备用; 3. 锅中放油,烧至七成热,放入蘑菇煸炒,加入盐、…
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青蘑菇饺子馅家常做法大全
青蘑菇饺子馅家常做法大全 青蘑菇饺子馅是一道美味的家常菜,制作简单,味道鲜美。以下是制作青蘑菇饺子馅的步骤: 准备青蘑菇、猪肉末、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油等食材。 将青蘑…
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炸青蘑菇做法大全家常
炸青蘑菇做法: 1. 将青蘑菇洗净,切成薄片。 2. 准备一个碗,加入适量的盐、胡椒粉和淀粉,搅拌均匀。 3. 将青蘑菇片放入碗中,用手搅拌均匀,让每一片都裹上淀粉。 4. 热锅凉…