做法大全

车厘子蜜饯 材料：车厘子、白糖、柠檬汁。 步骤： 1. 车厘子去蒂去核，洗净沥干水分。 2. 在锅中加入适量水，加入白糖，煮至糖溶解。 3. 加入车厘子，煮至车厘子变软，捞出晾凉。…

剁椒鱼腩的做法 材料： 鱼腩 剁椒 葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 盐 糖 淀粉 清水 色拉油 步骤： 将鱼腩洗净，切成块状，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。 葱姜蒜…

日式烤鳗鱼 1. 将鳗鱼洗净，去掉内脏和头部，切成长条状。 2. 在烤盘上铺上锡纸，将鳗鱼放在上面。 3. 在鳗鱼上刷上烤鳗鱼酱。 4. 放入预热至200度的烤箱中，烤10分钟。 …

蒸羊羔的做法： 1. 准备好羊肉、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、花椒粉、八角、桂皮、香叶等调料。 2. 将羊肉洗净切块，放入锅中焯水，捞出沥干水分。 3. 锅中加入适量的水，放入焯过水…

蒸肉卷的做法 1. 准备好肉馅、胡萝卜、香菇、粉丝等食材。 2. 将胡萝卜和香菇切成丝，粉丝泡软备用。 3. 将肉馅加入适量盐、鸡精、料酒、生抽、葱姜末、淀粉等调料，搅拌均匀。 4…

盐抢蟹的做法大全集 盐抢蟹是一道非常美味的海鲜菜品，下面是一些盐抢蟹的做法： 做法1：将螃蟹洗净，用刀背轻轻敲打蟹壳，然后放入开水锅中焯水，捞出备用。锅中放油，加入姜蒜爆香，放入蟹…

广东筒骨汤的做法： 1. 准备材料：猪骨1kg、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量。 2. 猪骨焯水：将猪骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后焯水，捞出后用清水冲洗干净。 3. 煮…

牛筒骨汤的做法 材料： 牛筒骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将牛筒骨放入锅中，加入足够的水，大火烧开后撇去浮沫。 加入姜片、葱段、料酒，转小火煮2-3小时…

土豆筒骨汤的做法 材料： 土豆 猪骨 姜片 葱段 盐 料酒 步骤： 将猪骨放入锅中，加入适量水，大火煮沸后撇去浮沫，再加入料酒焯水，捞出备用。 土豆去皮切块，姜切片，葱切段。 将煮…

蒸米的做法大全图 蒸米是一种常见的烹饪方法，可以制作出美味的米饭、米粉、米糕等食品。以下是蒸米的几种常见做法： 传统蒸饭：将米洗净后加水，放入蒸锅中蒸熟。 电饭煲蒸饭：将米洗净后加…