做法大全

  • 海鳝煲汤做法大全

    海鳝煲汤做法: 1. 准备好海鳝、姜片、葱段、料酒、盐等食材。 2. 将海鳝洗净,切成段状备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 加入适量的水,放入海鳝和料酒,大火烧开…

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  • 蟹皇羹的做法家常大全

    蟹皇羹的做法家常大全: 材料:蟹黄、鸡蛋、鸡汤、淀粉、盐、味精、胡椒粉、香油。 步骤: 1.将蟹黄挑出备用,鸡蛋打散,加入少量盐、胡椒粉,搅拌均匀; 2.锅中倒入鸡汤,加入盐、味精…

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  • 海鳝的做法大全窍门

    海鳝的做法大全窍门 海鳝是一种营养丰富的食材,可以用多种方式烹制。以下是几种常见的海鳝做法: 清蒸海鳝:将海鳝去皮、去骨、洗净,切成段,加入葱姜蒜、料酒、盐等调料腌制一会儿,然后放…

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  • 鳝鱼的做法大全家常

    鳝鱼烧 1. 鳝鱼去头去尾,切成段,用盐和料酒腌制10分钟2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,放入鳝鱼煸炒3. 加入适量的水,烧开后加入料酒、酱油、糖、盐、味精调味4. 小火煮20分钟…

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  • 鳝鱼的做法视频大全

    鳝鱼的清洗和处理: 1.将鳝鱼放入清水中浸泡30分钟,让鳝鱼排出泥沙和杂质。 2.用刀将鳝鱼的头和尾部分别切掉,然后将鳝鱼的皮剥掉。 3.将鳝鱼的内脏取出,然后将鳝鱼洗净。 鳝鱼的…

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  • 红烧黄鳝的做法大全

    红烧黄鳝的做法 材料: 黄鳝一条(约500克) 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤: 将黄鳝处理干净,去头去尾,切段备用。 葱姜蒜切末备用。…

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  • 鳝鱼的做法视频大全图片

    鳝鱼的做法视频大全图片: 以下是鳝鱼的几种常见做法: 1. 清蒸鳝鱼:将鳝鱼去头去尾,切段后用盐、料酒、姜片腌制一下,然后上锅蒸熟即可。 2. 红烧鳝鱼:将鳝鱼切段,用油煎至两面金…

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  • 红烧鳝鱼的做法大全

    红烧鳝鱼的做法 材料: 鳝鱼一条(约500克) 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤: 将鳝鱼处理干净,切段备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油…

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  • 豆瓣抄手的做法大全

    豆瓣抄手的做法大全 豆瓣抄手是四川传统的小吃之一,也是川菜中的代表菜之一。以下是豆瓣抄手的做法: 制作馅料:将猪肉剁成肉末,加入葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、水淀粉拌匀,腌制…

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  • 豆瓣鳊鱼的做法大全

    豆瓣鳊鱼的做法: 1.清洗鳊鱼,切成块状备用。 2.将鳊鱼块放入锅中,加入适量清水,放入姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮20分钟左右。 3.将煮好的鳊鱼块捞出,沥干水分备用。 …

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