做法大全

排骨烧黄鳝的做法 材料： 排骨500克 黄鳝1条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量 清水适量 步骤： 排骨焯水去血水备用。 黄鳝去皮、去骨、切段备用。 热锅凉油，放入…

麻辣黄鳝的做法 1. 准备黄鳝、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋、香菜。 2. 黄鳝处理干净后切段，葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段，花椒炒香后捣碎备用。 3. 热锅凉…

莴笋烧黄鳝的做法 材料： 黄鳝一条，约500克 莴笋适量，约300克 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤： 黄鳝处理干净，去头去尾，剖成两半…

野生黄鳝的清洗和处理 1. 将野生黄鳝放入清水中浸泡30分钟，让其排出泥沙和杂质。 2. 用刀将黄鳝的头部和尾部切掉，然后将黄鳝的皮剥掉。 3. 将黄鳝的内脏取出，清洗干净。 野生…

水煮盘龙黄鳝的做法： 1. 准备黄鳝一条，去皮去骨切段，加入适量盐、料酒、姜片腌制10分钟。 2. 准备好葱姜蒜末、干辣椒、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、鸡精、盐、糖、香油等调料。 3…

干锅黄鳝的做法 1. 准备黄鳝、青椒、红椒、干辣椒、葱姜蒜等食材。 2. 将黄鳝洗净，斜切成段，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 青椒、红椒切成小块，葱姜蒜切末备用。 4. …

黄鳝糊状辅食 材料：黄鳝、米饭、水。 做法：将黄鳝去皮去骨，切成小块。将米饭煮熟，加入适量的水和黄鳝块，煮至黄鳝熟烂。用搅拌器将其搅打成糊状即可。 黄鳝蒸蛋羹 材料：黄鳝、鸡蛋、清…

海鳝鱼汤的做法 海鳝鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品，适合各个年龄段的人食用。以下是制作海鳝鱼汤的步骤： 准备好海鳝鱼、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水等食材。 将海鳝鱼洗净，…

皇鱼头做法： 1. 皇鱼头清洗干净，切成两半，用盐和料酒腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入姜蒜爆香，加入豆瓣酱炒香。 3. 加入适量水，放入鱼头，大火烧开后转小火煮20分钟。 4…

海鳝干的做法： 1. 将新鲜的海鳝宰杀后，去头去尾，取出内脏，清洗干净。 2. 将处理好的海鳝晾干，晾干后切成段。 3. 将切好的海鳝段放入锅中，加入适量的盐和料酒，用中火煮至水分…