做法大全

豆干炒豆芽的做法 材料： 豆干 200 克 豆芽 300 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量 油适量 步骤： 豆干切成小块，用开水焯水后捞出备用。 豆芽洗净沥干水分备…

炒豆芽的做法： 1. 准备豆芽、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将豆芽焯水后捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 放入豆芽翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料。 5….

锡纸生蚝的做法大全空气炸锅 1. 准备生蚝和锡纸。 2. 将生蚝放在锡纸上，用叉子轻轻地刺几个小洞。 3. 在生蚝上加入黄油、大蒜、柠檬汁和盐和胡椒粉。 4. 用锡纸包裹生蚝，确保…

炒豆芽做法： 1. 准备豆芽、葱姜蒜等食材。 2. 锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香。 3. 放入豆芽翻炒，加入盐、鸡精等调味料。 4. 炒至豆芽变软熟即可。 家常豆芽炒肉做法…

铁板生蚝的做法： 1. 准备食材：生蚝、葱姜蒜、辣椒、盐、生抽、料酒、鸡精、油。 2. 生蚝洗净，葱姜蒜切末，辣椒切段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4. 加入生蚝…

水鱼豆腐汤的做法 材料： 水鱼一条（约500克） 豆腐一块（约300克） 姜片适量 葱段适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 将水鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将豆腐切成…

焖水鱼的做法 1. 准备好鱼，去鳞、去内脏、洗净备用。 2. 准备好葱姜蒜，切成末备用。 3. 热锅凉油，将葱姜蒜末爆香。 4. 加入适量的水，放入鱼块，加入料酒、盐、酱油、糖等调…

清蒸草鱼 将草鱼去鳞、去内脏、洗净，切成两段，放入碗中，加入料酒、姜片、葱段、盐，腌制10分钟。蒸锅加水烧开，将碗放入蒸锅中，大火蒸10分钟即可。 红烧鲤鱼 将鲤鱼去鳞、去内脏、洗…

清蒸水鱼的做法： 1. 准备好需要的材料：鲜活的水鱼、姜丝、葱丝、料酒、盐、味精、清水。 2. 将水鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两侧各切上三刀，用盐和料酒腌制10分钟。 3…

炸番薯的做法大全： 1. 简易版炸番薯：将番薯切成条状，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥干油即可。 2. 香糯版炸番薯：将番薯切成条状，放入开水中焯烫5分钟，捞出晾凉，再放入油锅中炸至…