做法大全

炝包菜丝的做法 1. 准备食材：包菜、葱姜蒜、辣椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。 2. 将包菜切成丝，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 …

泡发海带根 1. 将干海带根用清水冲洗干净，放入盆中，加入适量清水，浸泡6-8小时，直至海带根变软。 2. 将泡发好的海带根放入锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火煮30分钟左右，…

醋泡海带根的做法： 1. 准备海带根和白醋。 2. 将海带根清洗干净，切成适当大小的块。 3. 将海带根放入容器中，倒入足够的白醋，使海带根完全浸泡在醋中。 4. 盖上盖子，放置在…

泡酸藕的做法： 1.将藕洗净去皮，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 2.将葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3.热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4.加入适量的盐、醋、糖、生…

鸭掌炖汤的做法 材料： 鸭掌500克 猪骨500克 姜片适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鸭掌和猪骨洗净，放入锅中加清水，大火煮沸后撇去浮沫。 加入姜片和料酒，转小火炖煮…

酸藕带的做法： 1. 准备材料：藕带、醋、盐、糖、葱姜蒜、辣椒、花生油。 2. 将藕带洗净切成段，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜和辣椒爆香，加入适量的盐…

泡小尖椒的做法大全 泡小尖椒是一种非常常见的家常小菜，下面是一些泡小尖椒的做法： 做法1：将小尖椒洗净，晾干，放入干净的玻璃瓶中，加入适量的盐和醋，再加入一些蒜末、姜末、花椒和香叶…

板蓝根千层的做法： 1. 板蓝根粉千层：将板蓝根粉和面粉按1:2的比例混合，加入适量的水和盐，揉成面团，擀成薄片，切成宽约1厘米的条状，放入沸水中煮熟，捞出沥干水分，放入碗中，加入…

夹饼酱的做法大全图解 夹饼酱是夹饼的重要配料之一，也是中国传统美食文化中的代表之一。以下是夹饼酱的做法： 将豆瓣酱、甜面酱、花生酱、蒜末、姜末、醋、糖、盐、鸡精、香油、料酒、生抽、…

牛角糕的做法 材料： 低筋面粉 100 克 鸡蛋 2 个 牛奶 100 毫升 白糖 30 克 黄油 30 克 泡打粉 1/4 小勺 香草精 1/4 小勺 步骤： 将黄油融化，放凉备…