做法大全

浙江雪菜的做法 浙江雪菜是一种传统的浙江腌菜，制作方法简单，口感鲜美，是浙江地区的特色美食之一。 制作材料： 嫩白菜心500克 盐适量 干辣椒适量 花椒适量 生姜适量 蒜适量 白糖…

雪菜蚕豆的做法 1. 准备食材：雪菜、蚕豆、蒜、姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 蚕豆去皮，雪菜洗净切碎，蒜姜切末备用。 3. 热锅凉油，放入蒜姜末爆香。 4. 加入蚕豆煸炒，…

雪菜炒肉丝 1. 准备好新鲜的雪菜和瘦肉丝。 2. 将瘦肉丝用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，再放入腌制好的瘦肉丝煸炒至变色。 4. 加入雪菜翻…

雪菜汤的做法： 1. 准备好雪菜、瘦肉、豆腐等食材。 2. 瘦肉切成薄片，用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 豆腐切成小块，雪菜切成段。 4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制…

雪菜鱼片的做法 材料： 鱼片 雪菜 葱姜蒜 料酒 盐 生抽 淀粉 清水 食用油 步骤： 将鱼片洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 将雪菜洗净，切成小段。 葱姜蒜切末备用。 将鱼片裹上淀…

腌雪菜的做法： 1. 准备好雪菜、盐、白糖、大葱、姜、蒜、辣椒等调料。 2. 将雪菜洗净，切成适当大小的块状。 3. 在一个大碗中，加入适量的盐和白糖，搅拌均匀。 4. 将切好的雪…

雪豆肉末的做法一： 1. 准备雪豆、猪肉末、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、淀粉、油。 2. 雪豆焯水备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香，加入猪肉末煸炒至变色。 4. 加入料酒…

雪菜的做法： 1.准备好雪菜、盐、白糖、醋、蒜、辣椒等食材。 2.将雪菜洗净，切成细丝，加入适量的盐，揉搓均匀，腌制20分钟左右。 3.将腌制好的雪菜沥干水分，加入适量的白糖、醋、…

雪菜肉丝黄豆做法 材料： 瘦猪肉100克 黄豆100克 雪菜50克 葱姜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉适量 步骤： 将瘦猪肉切成丝，加入盐、鸡精、料酒、淀粉腌制10分钟。 将黄豆…

雪豆炒肉沫的做法： 1. 准备好雪豆和猪肉末。 2. 将猪肉末用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 4. 加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。 5. 加…