做法大全
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葱苔炒肉的做法大全
葱苔炒肉的做法 材料: 猪肉(切片)250克 葱苔(切段)200克 蒜末适量 生姜末适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 糖适量 淀粉适量 色拉油适量 步骤: 将猪肉切片,加入料酒、生…
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大头葱炒肉做法大全
大头葱炒肉做法: 1. 准备食材:大头葱、猪肉、蒜、生姜等。 2. 猪肉切片,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 大头葱切段,蒜、姜切末备用。 4. 热锅凉油,放入蒜、姜…
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葱炒肉的家常做法大全窍门
葱炒肉的家常做法大全窍门 葱炒肉是一道非常常见的家常菜,下面是一些制作葱炒肉的窍门: 选用瘦肉,切成薄片,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制15分钟,使肉质更加鲜嫩。 葱要切成段状,这样…
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大蒜苔炒肉的做法大全
大蒜苔炒肉的做法: 1. 准备食材:大蒜苔、瘦肉、葱姜蒜等。 2. 瘦肉切片,加入料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 3. 大蒜苔洗净切段,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,下入葱…
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刺老芽的做法大全家常
刺老芽的做法大全家常 刺老芽是一道非常传统的川菜,口感麻辣爽脆,非常适合夏天食用。以下是刺老芽的做法: 将刺老芽洗净,焯水后捞出沥干备用。 将蒜、姜、辣椒、花椒炒香,加入豆瓣酱炒匀…
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油菜苔炒肉的做法大全
油菜苔炒肉的做法 材料: 油菜苔 适量 瘦肉 适量 葱姜蒜 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 油 适量 步骤: 将油菜苔洗净,切成段,备用。 瘦肉切成薄片,加入盐…
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青菜苔炒肉的做法大全
青菜苔炒肉的做法 1. 准备食材:青菜苔、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 2. 将青菜苔洗净,切成段;猪肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 葱姜…
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葱炒扇贝肉的做法大全
葱炒扇贝肉的做法 材料: 扇贝肉 葱 姜 蒜 盐 料酒 生抽 糖 淀粉 油 步骤: 将扇贝肉清洗干净,用淀粉和料酒腌制10分钟。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 放…
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葱爆腐竹做法大全
葱爆腐竹做法: 1.将腐竹泡软,切成丝状备用。 2.葱切成葱花备用。 3.锅中倒入适量油,烧热后放入葱花爆香。 4.放入腐竹丝煸炒,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。 5.翻炒均匀后出…
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春笋晒干笋的做法大全
春笋晒干笋的做法大全 1. 筍洗净去皮,切成小段,放入开水中焯水3分钟,捞出沥干备用。 2. 将焯好水的筍码放在晾网上,晾干水分。 3. 将晾干的筍码放在晒笋架上,晒干2-3天,直…