做法大全
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腌大芥蓝的做法大全家常
腌大芥蓝的做法大全家常 腌制大芥蓝是一道非常受欢迎的家常菜,下面是一些常见的做法: 做法1:将大芥蓝洗净切成小段,加入适量盐和糖,拌匀后放置一段时间,直到出现水分,再加入适量的醋和…
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腌白菜根的做法大全
腌白菜根的做法: 1. 准备白菜根、盐、糖、醋、葱姜蒜等调料。 2. 将白菜根洗净切成适当大小的块状。 3. 在一个大碗中加入适量的盐,将白菜根块放入碗中,用手揉搓几分钟,使其出水…
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阉鸡炖汤的做法大全
阉鸡炖汤的做法 材料: 阉鸡一只 姜片适量 料酒适量 盐适量 水适量 步骤: 将阉鸡宰杀,去除内脏,洗净备用。 将阉鸡放入锅中,加入姜片、料酒和适量的水。 大火烧开后,撇去浮沫,转…
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阉鸡的做法大全家常菜
阉鸡的做法大全家常菜 阉鸡是指已经被阉割的公鸡,其肉质细嫩,营养丰富,是一种非常适合烹饪的食材。以下是几种常见的阉鸡做法: 1. 红烧阉鸡 将阉鸡切块,用沸水焯水后捞出备用。锅中加…
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红烧阉鸡的做法大全
红烧阉鸡的做法大全 红烧阉鸡是一道传统的中式菜肴,口感鲜美,营养丰富。以下是红烧阉鸡的做法: 材料: 阉鸡一只 生姜适量 葱适量 料酒适量 酱油适量 冰糖适量 盐适量 清水适量 步…
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大阉鸡的做法大全
大阉鸡的做法 1. 清炖大阉鸡:将大阉鸡洗净后放入锅中,加入适量清水,加入料酒、姜片、葱段、盐等调料,用小火炖煮2小时左右即可。 2. 红烧大阉鸡:将大阉鸡切块后焯水备用,锅中加入…
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阉鸡的吃法及做法大全
阉鸡的吃法 阉鸡是一种肉质细嫩、味道鲜美的禽类,可以用多种方式进行烹饪。 烤阉鸡 将阉鸡切成块状,用盐、胡椒等调料腌制,然后放入烤箱中烤制,直到表面呈金黄色。 炖阉鸡 将阉鸡切成块…
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鸭杂的做法大全家常菜
鸭杂的做法: 1. 准备鸭杂、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、醋、生抽、老抽、花椒、干辣椒等调料。 2. 将鸭杂洗净,切成小块,用盐和料酒腌制一下。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆香,加入…
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湖南洋鸭的做法大全
湖南洋鸭的做法大全 湖南洋鸭是一道非常有名的湖南菜,其特点是皮薄肉嫩,香味浓郁。以下是湖南洋鸭的做法: 将鸭子宰杀后,去掉内脏和杂质,洗净晾干。 将鸭子的皮下脂肪划成菱形花纹,不要…
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鸭肘的做法大全家常
鸭肘的做法: 1. 鸭肘洗净后焯水去血水,捞出后用清水冲洗干净备用。 2. 准备葱姜蒜,切成末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 放入鸭肘煸炒,加入料酒、生抽、老抽、…